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03-19-2005, 06:34:34 PM
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der quark ist echt legger......seit tagen versuch ich schon quark zu machen aber immer wenn ich auf die uhr schau dann isses schon zu spaet und bin nicht zuhause um ihn in den kuehlschrank zu packen
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03-19-2005, 06:39:46 PM
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Ernsthafte Frage: schmeckt euch Sourcream nicht? Oder warum seid ihr alle so verrueckt nach Quark? Quark hab ich in den USA wirklich nie vermisst, da schon eher die Kaeseauswahl.
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03-19-2005, 06:47:47 PM
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du willst doch nicht im ernst sagen das sourcream genauso schmeckt wie quark oder?
 und ueberhaupt nervt es mich langsam das immer wieder solche gegenfragen kommen. ess du weiterhin deine sourcream und wir unseren quark 
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03-19-2005, 06:57:33 PM
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Ich hab kein Problem damit, im Kuehlschrank nebenan ist ein Paeckchen koestlichster Sahnequark fuer 39 Cents. Gibt es morgen zum Fruehstueck mit Landliebe Erdbeermarmelade. Leckerrrrr.
 
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03-19-2005, 07:02:25 PM
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Ueber die Kaeseauswahl in der Deli, sind nur 40-60 Sorten, kann ich mich hier nicht beklagen.
Ist zwar nicht wie im Alsterhaus, aber ueberaus reichlich. Gruss Michael
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Der Kluge lernt aus allem und von jedem, der Normale aus seinen Erfahrungen und der Dumme weiß alles besser. -Sokrates-
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03-19-2005, 07:04:28 PM
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  Gruss Michael
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Der Kluge lernt aus allem und von jedem, der Normale aus seinen Erfahrungen und der Dumme weiß alles besser. -Sokrates-
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03-19-2005, 07:08:33 PM
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Uebrigens haben die Alsterhaus komplett runderneuert. Die Lebensmitteletage ist sehr schoen geworden. Aber ich kaufe meinen Kaese auf dem Isemarkt von gluecklichen Kuehen und Ziegen.
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03-19-2005, 07:54:12 PM
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http://www.milkandhoneybazaar.com/index.htm
fuer die Leute entweder in Rhode Island oder Ma. Da gibt es guten Honig, guten, leckersten Kaese von ueberallher, wenn auch ein wenig teurer und Schinken und so aus Frankreich. Ausserdem ist Tiverton sowieso suess in der Ecke mit den alten Haeusern, da gibt es noch ein paar richtig nette kleine Laedchen. Gruss anma
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03-19-2005, 08:04:05 PM
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Pay no mind to those who talk behind your back, it simply means that you are two steps ahead Gruss Moni __________________
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03-19-2005, 08:43:21 PM
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Ohhhhh mann, jetzt habe ich richtig hunger bekommen....auf lecker Quark...
und mein Maschinche ist noch nicht angekommen dafuer  
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Macedonia Depl. May 2000 - September 2000 1.Iraq Deployment 11.May 2003 -12.July 2004 2.Iraq Deployment 26.November 2005 -19.November 2006 Little Kayla Angela born 07.August 2005 Little Haley Angelina born 09.August 2006
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03-19-2005, 10:05:05 PM
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Hihi, mal wieder ein lustiger Thread. In Kalifornien gibt's übrigens auch recht viel Käsesorten im Supermarkt. Wer hier keinen Käse findet ist selber schuld.
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Gruß, Tina. In Kalifornien seit 1996 U.S. citizen since 2003 To view links or images in signatures your post count must be 12 or greater. You currently have 0 posts.
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03-20-2005, 01:12:32 PM
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Ich hatte mir auch so einen yogurt maker gekauft und heute meinen ersten Quark "geerntet". Schmeckt ganz lecker, richtiger Quark. Aber besonders viel kommt dabei ja nicht raus. Aus 1 pint Buttermilch habe ich nun 9 oz. Quark bekommen.
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Gruß, Tina. In Kalifornien seit 1996 U.S. citizen since 2003 To view links or images in signatures your post count must be 12 or greater. You currently have 0 posts.
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03-20-2005, 01:20:32 PM
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Herzlichen Glueckwunsch, Tina.
Da haben wir was gemein. Ich habe heute auch meinen ersten Quark "geerntet". Leider finde ich die Ausbeute auch recht wenig. Reicht gerade mal, um ihn mir ins Gesicht zu schmieren. Haette ihn aber gern auf ner Quarktorte... Vielleicht gibt es die Maschine ja in einer groesseren Ausfuehrung?! Oder gibt es irgendeinen Trick??? -> Ingrid???? Und was das Kaeseangebot angeht, kann ich mich Anma und Michu nur anschliessen - hier gibts ne Menge davon. Und heute Abend gibts bei uns Kaesefondue! Hmmmm!
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03-20-2005, 01:20:49 PM
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OK:
 da ich nicht weiss ob ein pint und ein quart das selbe sind.........ich nehme einen quart buttermilch und wenn ich davon 2 mal quark mache hab ich fast 750 g quark. genau die menge die man fuer nen kaesekuchen braucht.
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03-20-2005, 03:55:02 PM
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Genau, nehme auch einen Quart fuer den 'Quarkmaker' und mache dann gleich noch einem ne Ladung wenn das Erste raus ist. Die 250 g die dann noch oft fehlen fuelle ich mit plain yoghurt oder auch schon mal sour cream auf, geht prima, was ich halt gerade da hab.
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03-20-2005, 05:49:44 PM
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In meine Maschine geht nur ein Liter Flüssigkeit. Gestern habe ich dahinein 2%ige Buttermilch gegeben und wie Tina schon schrieb, so ca. 250g Quark rausbekommen. Koennt ihr mehr Fluessigkeit in eure Maschinen geben? Nehmt ihr andere Zutaten?
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03-20-2005, 06:25:38 PM
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Gruß aus Florida Beate Die Singularform von Visum lautet nicht Visa sondern Visum.
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